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Il pane carasau biologico Sunalle è l’ingrediente perfetto per ricette vegane, perché è preparato con materie prime coltivate senza l’utilizzo di pesticidi e fertilizzanti chimici, a salvaguardia delle risorse naturali....

Bagnate il pane carasau con l’acqua corrente, disponetelo su un piatto piano e lasciatelo ammorbidire qualche minuto. Inseritelo in una ciotola con una leggera pressione...

Una variante veloce, adatta in ogni stagione, per un piatto unico completo e saporito, fatto di ingredienti semplici che vi conquisteranno....

Le lasagne di pane carasau con salsiccia e funghi sono una ricetta autunnale, che profuma la casa e sa di domeniche in famiglia. Sicuramente conoscete già questa ricetta realizzata con le lasagne tradizionali. Noi vi proponiamo questa variante con pane carasau. Vi suggeriamo di preparare la besciamella la...

Il momento più atteso, quando si va in un ristorante sardo, è quello dell’antipasto. O meglio, del giro di antipasti, che permette di degustare il meglio di mare e di terra che l’isola offre, sapientemente proposto in piatti che ne sanno esaltare gusto e presenza estetica....

Prendete il pane guttiau e bagnatelo con l’acqua corrente, poi disponetelo su un piatto piano e lasciatelo ammorbidire qualche minuto. Disponete una sfoglia per volta e aggiungete una manciata di ripieno. Infine arrotolate l’involtino....

Tagliate la mozzarella di bufala a fettine sottili. Fate arrostire 2 peperoni rossi e 2 peperoni gialli in forno già caldo a 220° C per circa 35-40 minuti, girandoli spesso, finché la pelle tenderà a staccarsi....

Le scricchiole sono un ottimo sfizio per accompagnare un aperitivo. Ma che ne dite di proporle in un modo ancora più goloso? ...

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