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2 St\u00fcck Fladenbrot Guttiau Sumesu
\n1 B\u00fcffelmozzarella
\n2 gelbe Paprika
\n2 rote Paprika
\nGr\u00fcne Oliven
\nRosmarin
\nKnoblauch
\nNatives Oliven\u00f6l extra
\nSalz[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=“3\/4″][vc_empty_space height=“30px“][vc_column_text]<\/p>\n
Den B\u00fcffelmozzarella in d\u00fcnne Scheiben schneiden. Die 2 roten und 2 gelben Paprika im vorgeheizten Ofen bei 220\u00a0\u00b0C ca. 35-40 Minuten lang unter mehrmaligen Wenden braten, bis sich die Haut abzul\u00f6sen beginnt. In der Zwischenzeit die gr\u00fcnen Oliven entsteinen und in kleine St\u00fcckchen schneiden.<\/p>\n
Die Paprika enth\u00e4uten und in Streifen schneiden. Die Bl\u00e4tter von 1 Zweig Rosmarin kleinhacken, mit Salz, einer in Scheiben geschnittenen Knoblauchzehe und 2 Essl\u00f6ffeln nativem Oliven\u00f6l extra vermengen und die Paprikastreifen damit marinieren.<\/p>\n
Eine Guttiau-Brotflade auf einen Teller legen und mit einer Schicht B\u00fcffelmozzarella, Paprika und Oliven belegen.
\nMit einer weiteren Guttiau-Brotflade abdecken und mit einer Schicht aus Mozzarella, Paprika und Oliven beenden.<\/p>\n
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