[vc_row css_animation=““ row_type=“row“ use_row_as_full_screen_section=“no“ type=“full_width“ angled_section=“no“ text_align=“left“ background_image_as_pattern=“without_pattern“ z_index=““][vc_column width=“1\/4″][vc_empty_space height=“30px“][vc_column_text]<\/p>\n
Carasau-Brot Sunalle
\nPuderzucker nach Bedarf
\nFeinzucker
\nWaldbeeren
\n1 Zitrone<\/p>\n
\u00bd l Milch
\n\u00bd Vanilleschote
\nSchale von 1 Zitrone
\n4 Dotter
\n80 g Zucker
\n40 g Kartoffelst\u00e4rke[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=“3\/4″][vc_empty_space height=“30px“][vc_column_text]<\/p>\n
Die Konditorcreme schon am Vorabend zubereiten: 1\/2 l Milch mit 1\/2 Vanilleschote und der Schale von 1 unbehandelten Zitrone aufkochen lassen. In einem anderen Topf 4 Eigelb mit 80 g Zucker und 40 g Mehlverquirlen. Die gefilterte hei\u00dfe Milchlangsam einr\u00fchren und die Creme bei niedriger Hitze unter st\u00e4ndigem R\u00fchren mit einem Schneebesen so lange kochen, bis sie eingedickt ist.<\/p>\n
Die gemischten Beeren gr\u00fcndlich waschen und mit dem Saft einer halben Zitrone und 1 Essl\u00f6ffel Feinzucker in eine beschichtete Pfanne geben.\u00a02 Minuten auf gro\u00dfer Flamme erhitzen.<\/p>\n
3 Scheiben Carasau-Brot vorbereiten. Das Brot anfeuchten und auf einem Teller aufweichen lassen. Mit einem Glas kleine Scheiben ausstechen und bei 180\u00a0\u00b0C im Backofen goldbraun backen.<\/p>\n
Die Scheiben aus dem Ofen nehmen und abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n
F\u00fcr die s\u00fc\u00dfe Millefeuille \u00a0das Carasau-Brot, die Beeren und einen L\u00f6ffel Konditorcreme abwechselnd schichten.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=““ row_type=“row“ use_row_as_full_screen_section=“yes“ type=“full_width“ angled_section=“no“ text_align=“left“ background_image_as_pattern=“without_pattern“ z_index=““][vc_column][vc_empty_space height=“90px“][vc_single_image image=“16303″ img_size=“full“ alignment=“center“ onclick=“zoom“ qode_css_animation=““][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
F\u00fcr die s\u00fc\u00dfe Millefeuille \u00a0das Carasau-Brot, die Beeren und einen L\u00f6ffel Konditorcreme abwechselnd schichten<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16306,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[95],"tags":[],"class_list":["post-16521","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dessert-de"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sunalle.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16521","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sunalle.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sunalle.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sunalle.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sunalle.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16521"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sunalle.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16521\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16523,"href":"https:\/\/www.sunalle.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16521\/revisions\/16523"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sunalle.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16306"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sunalle.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16521"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sunalle.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16521"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sunalle.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16521"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}