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Oder besser gesagt, der Antipasti-Runde, bei der man das Beste vom Land und vom Meer der Insel gekonnt pr\u00e4sentiert in schmackhaften Gerichten, bei denen auch das Auge nicht zu kurz kommt, probieren kann. Es ist nicht ungew\u00f6hnlich, dass der Koch an den Tisch gerufen wird, um ein bisschen aus dem N\u00e4hk\u00e4stchen zu erz\u00e4hlen, um dann zu versuchen, die Rezepte zu Hause nachzumachen. Sunalle schl\u00e4gt als Antipasto Lachs-\/Zucchini-Cro\u00fbtons mit Rosmarin-Guttiau-Brot vor. Und das ganz ohne Geheimnisse: Probieren Sie das Rezept und lassen Sie uns wissen![\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=“1\/6″][vc_empty_space height=“30px“][\/vc_column][vc_column width=“1\/4″][vc_empty_space height=“30px“][vc_column_text]<\/p>\n
Guttiau-Brot mit Rosmaringeschmack
\nR\u00e4ucherlachs in Scheiben
\nPetersilie
\nZucchini
\nSchwarzer Pfeffer, in K\u00f6rnern
\nEtwas Salz
\n\u00d6l[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=“1\/4″][vc_empty_space height=“30px“][vc_column_text]<\/p>\n
Die Zucchini waschen und in d\u00fcnne Scheiben schneiden \u2013 sie werden roh verwendet.<\/p>\n
Die Petersilie waschen und fein hacken.<\/p>\n
Das Guttiau-Brot vorsichtig in Quadrate schneiden und mit zwei Scheiben R\u00e4ucherlachs und den Zucchini belegen.<\/p>\n
Mit schwarzem Pfeffer und einer Prise Salz abschmecken.<\/p>\n
Mit Petersilie bestreuen und mit \u00d6l betr\u00e4ufelt servieren.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=““ row_type=“row“ use_row_as_full_screen_section=“yes“ type=“full_width“ angled_section=“no“ text_align=“left“ background_image_as_pattern=“without_pattern“ z_index=““][vc_column][vc_empty_space height=“90px“][vc_single_image image=“16320″ img_size=“full“ alignment=“center“ onclick=“zoom“ qode_css_animation=““][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Der am meisten erwartete Moment bei einem Besuch in einem sardischen Restaurant ist wohl das Antipasto. Oder besser gesagt, der Antipasti-Runde, bei der man das Beste vom Land und vom Meer der Insel gekonnt pr\u00e4sentiert in schmackhaften Gerichten, bei denen auch das Auge nicht zu kurz kommt, probieren kann<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16323,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[90],"tags":[],"class_list":["post-16513","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-antipasti-de"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sunalle.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16513","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sunalle.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sunalle.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sunalle.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sunalle.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16513"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sunalle.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16513\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16515,"href":"https:\/\/www.sunalle.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16513\/revisions\/16515"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sunalle.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16323"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sunalle.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16513"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sunalle.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16513"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sunalle.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16513"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}